31 December 2009

Efterrätt


Citronmoussetårta med passionsfrukt

Huvudrätt


Oxfilé med ugnsbakade parmesanrotfrukter och madeirasås.

Förrätt


Plättar med gröna ärtor och feta med chili

Nyårspromenaden



Dukat



29 December 2009

27 December 2009

20 December 2009

Lunds alper


S:t Hans backar

12 December 2009

06 December 2009

Knäck!


2 dl vispgrädde
2 dl sirap
2 dl socker

Kulprovet


Då vet man att knäcken är klar.

05 December 2009

02 December 2009

Reinfeldt


på besök och min skrivbordsstol är första parkett.